Știința și tehnologia alimentară PgDip

Cardiff Metropolitan University - Cardiff Metropolitan University

Industria alimentară din Regatul Unit și-a dezvoltat o reputație de renume mondial pentru producția de produse de calitate excepțională, sigure și sănătoase. Pentru a menține această poziție pe piața mondială, este vital ca forța de muncă să fie la fel de competentă și de înaltă calificare.

Masteratul în Știința și Tehnologia Alimentelor de la Cardiff Met a fost conceput pentru a vă oferi o pregătire profesională care combină cunoștințe teoretice și practice cuprinzătoare în domeniile științei și tehnologiei alimentare. Este ideal pentru studenții și profesioniștii care doresc să își extindă perspectivele de carieră într-o gamă largă de roluri de producție alimentară, comerciale, guvernamentale sau de cercetare în domeniul larg al științei și tehnologiei alimentare.

Studenților li se vor prezenta sarcini care să le dezvolte și să le consolideze cunoștințele, abilitățile de conducere, de cercetare și de rezolvare a problemelor, pentru a face față provocărilor globale asociate cu toate aspectele industriei alimentare, de la fermă la masă.

Universitatea găzduiește Zero2Five Food Industry Centre, un centru de excelență care oferă întreprinderilor din domeniul alimentar sprijin tehnic, operațional și comercial pentru a le permite să concureze mai eficient. Centrul are o reputație internațională pentru cercetarea în domeniul siguranței alimentare și oferă expertiză, formare și consultanță industriei alimentare, iar studenții care urmează această diplomă vor beneficia de asocierea strânsă și de expertiza din partea Centrului și a personalului.